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      柳州老味道—螺螄粉

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      • 炸豬腳

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        分類:鹵菜

        產品編號:1606889579

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        豬蹄洗凈,去雜毛,剁成塊。,柳州螺螄粉培訓準備鹵豬蹄的輔料。鍋中加入足量水,加入豬蹄塊,以及姜片,大火燒開,焯煮3分鐘后撈出豬蹄備用。,另起一干凈的燉鍋,放入焯水過后的豬蹄,加入差不多沒過豬蹄的水,放入輔料,大火煮開。主料:豬蹄2個。輔料:
      • 廣西螺螄粉

        廣西螺螄粉

        分類:螺螄粉

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        螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一,柳州螺螄粉培訓具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。把豬骨上的瘦肉切下來下來,脊骨直接斬件。
      • 柳州涼拌粉

        柳州涼拌粉

        分類:涼拌粉

        產品編號:1606888941

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        涼拌粉是江西南昌地區的漢族特色美食,涼拌粉是在南昌米粉的基礎上加工制作而成的。螺螄粉培訓歷史悠久,主要制作原料是優質晚米,經過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序制作而成,與其他地方所產的米粉不同,對粉的韌性要求特別高,未煮的生粉根根結實、透明

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